Pâques et les vacances : Le plaisir simple de faire des gâteaux  avec les enfants !


Gérard Prosper  créateur du site gourmand OHGATEAUX  ,ancien chef de chez Lenôtre

Ancien chef de chez Lenôtre , Je vous livre dans ce blog tout les secrets des recettes  que nous faisions dans cette belle maison . Vous avez besoin d'aide , savoir si vous pouvez congeler telle ou telle recette ,faire un commentaire , n'hésitez pas , je vous répondrai aussi vite que possible .

  Gérard Prosper 


Profitez ci-dessous de la barre de recherche  ou après quelques recettes google vous trouverez les recettes "OHGATEAUX ".


Recettes oeufs de pâques pour enfants

 Les oeufs de Pâques 

 

Je vous livre tous les secrets pour réussir de magnifiques oeufs en chocolat  en famille .

   

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recettes enfants truffes chocolat au nutella

Truffes  en chocolat au nutellla 

 

Pour les cafés des grands ou simplement comme gourmandises pour tous !

 

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Recette mille feuille vanille en forme de cloche pour pâques

 Mille feuille en forme de cloche pour Pâques 

 

     Un délicieux mille feuille  ; crème pâtissière vanille , feuilletage croustillant grâce à son glaçage au sucre glace . 

Alors découvrez vite les secrets de ce mille feuille           

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Recette macarons nutella pour enfants

 

Drôles de  Macarons

 

Concoctés spécialement pour les enfants l

 au nutella ou à la ganache chocolat 

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Petits sujets moulés recette pour enfants

 

 Petite friture en chocolat 

 

Noir , lait ou blanc  ,Facile à réaliser , et surtout à déguster tout au long de la journée ! 

 

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Recette cookies faciles  pour enfants

Cookies en folies ! 

 

Un jeu d'enfant ! à faire et manger sans fin ou sans faim , c'est selon ! 

 

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Recette meilleur fans nature

 

Flan nature une recette Lenôtre 

                               

Un flan bien crémeux  , le bonheur ! 

 

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La meilleure recette de cheese cake Américain

 

 Mon Cheese cake

 

La recette du vrai cheese cake Américain . . . enfin ,l'une des vraies recette !  Vraiment HUM !

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recette gâteau de Pentecôte Lenôtre "COLOMBIER"

Gâteau de Pentecôte  dit "Colombier " 

 Vous aimez le pain de gênes ,vous vous régalerez avec ce colombier garni de fruits confits ... 

 

                             

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recette extra Cannelais bordelais

Cannelais Bordelais 

 

 Je sais , c'est un classique , mais celles et ceux qui ont fait cette recette m'écrivent pour m'envoyer leurs photos et me dire comment ils étaient bons et réussis ! Alors : tester là et tenez moi au courant ... 

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Et surtout avec les vacances ,on ne peut oublier les 40 recettes faciles et spécialement conçues et destinées aux enfants 


  

Pour les mercredis ,  les week-end , ou les vacances ,pour les enfants ou les plus grands ,  je vous propose plus de 40 recettes faciles à réaliser , rapides , souvent moins de 30  minutes mais ...   surtout très très très GOURMANDES  !       

recettes faciles Gâteaux anniversaire pour les enfants

 

 Les gâteaux pour les  goûters ou les anniversaires : 

Crumble pommes poires, Gâteau au yaourt ,Charlotte aux fruits frais ,Mousse chocolat P Hermé ,Gâteau aux pommes Mamie Geon , Tarte au chocolat , Tiramisu ,Gâteau aux carottes et amandes . 

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recettes faciles petits gâteaux pour les enfants

 

                  Les petits gâteaux  :

Brownies ,chouquettes ,cookies natures et fourrés ,Crêpes ,cupcakes ,financiers natures praliné ,chocolat , Fondant chocolat , Macarons Nutella , Madeleines , Meringuettes à la folie , Muffins natures et double chocolat ,Oeufs à la neige , Pâte à tartiner noisettes ,Roses des sables , Sablés Breton , normands , Noisettes , et viennois . 

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recettes 4/4 faciles pour les enfants

 Les quatre quarts : 

4/4 marbré vanille chocolat ,Petit Prince aux amandes et oranges confites ,Gâteau Princesse ,Pain de Gênes Lenôtre , 4/4 à Romain 

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recettes de chocolats faciles pour les enfants

 Les Chocolats pour les enfants :

Les mendiants , le meilleur chocolat chaud maison ,les orangettes chocolat ,Truffes en chocolat ,les petites fritures moulées . 

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Gaufres faciles

Et aussi les GAUFRES ! 

 

Croquantes , moelleuses ... mais surtout  craquantes !

Facile et rapide : une recette de Cyril Lignac 

 

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recettes de glaces  faciles  pour les enfants

 Les Glaces pour les enfants: 

 Les Profiteroles glace vanille et sauce chocolat 

"Cliquer sur la photo pour voir les recettes de glaces"


 Toutes les recettes présentes sur mon site sont réalisées à la maison et adaptées tant en faisabilité qu'en quantité aux matériels d'une cuisine classique .