MES CHOCOLATS

les recettes



Recette truffes ganache enrobées chocolat

Truffes ganache enrobées cacao

Recette des deux frères noisettes caramélisées enrobées chocolat noir ou lait

les deux frères noisettes caramélisées sur base de feuilletine enrobées de chocolat lait ou noir




Recette des chocolat mendiants

Mendiants chocolat noir ou lait avec amandes , noisettes ,raisin, cranberry


recette chocolat ganache enrobé chocolat noir

chocolat ganache enrobé chocolat noir



Recette des ceries alcool

Cerises alcool enrobées fondant et chocolat


recette orangettes enrobées chocolat noir ou lait

orangettes enrobées chocolat noir ou lait




Recette de sboules feuilletines enrobées chocolat lait

Boules praliné feuilletine enrobées   chocolat lait

recette de florentins ( confiseries )

Florentins enrobés en partie ou en totalité  de chocolat lait ou noir




recette des chocolats intérieur praliné tendre

 

Chocolat au praliné noisette 


Recette des truffes au calvados

 

 

Truffe calvados


recette chocolat moulés garnis ganache

Chocolat noir moulé garni d'une ganache moelleuse


Recette truffes ganache et praliné au chocolat noir

 Truffes chocolat noir et praliné


recette truffes chocolat noir et raisins au rhum

 

Truffe raisin et rhum