Mes gâteaux plaisir


Gâteau moelleux à la farine de châtaigne

Moelleux à la farine de châtaigne 


Marquise au chocolat

Une marquise au chocolat composée d'une génoise punchée vanille et d'une crème pâtissière chocolat 


Mille feuille vanille pour Pâques 


Oeuf mouillette au chocolat 


Recette de la forêt noire

 La forêt noire 

Composé d'une génoise au chocolat , de cerises , de sirop au kirsch , et bien sur de chantilly .                    


riz au lait à l'impératrice

Gâteau de riz à l'impératrice 


Paris Brest en forme de lettre

 Paris Brest en forme de lettre pour les anniversaires     

saint honoré chantilly au praliné

Saint Honoré chantilly au praliné 


Crêpe sucrée en aumonière

Crêpes en aumonières garnies de fruits caramélisés 


Gâteau Mont Blanc , mousse de marron et marrons glacés

Gâteau mont blanc  ,mousse de marron , marrons glacés , chantilly 




recette de la charlotte vanille Lenôtre

La charlotte vanille chocolat              Lenôtre 


recette du baba au rhum Lenôtre

Le   savarin au rhum 


recette de la vraie mousse brûlée

La  mousse brûlée au caramel 


recette du gâteau PLAISIR  Lenôtre

Le  Gâteau Plaisir de Lenôtre vanille chocolat 


Le  Schuss Lenôtre : Gâteau au fromage blanc et fruits rouges 


recette des éclairs aux fruits rouges et chantilly

Narcisse aux fruits rouges . Pâte à choux, crème pâtissière , fruits rouges et chantilly .


recette du gâteau "succès" Lenôtre . Meringue amandes , crème au beurre et pralin

Gâteau "Succès" Lenôtre .Meringue aux amandes , crème au beurre aux éclats de pralin .


Recette des oeufs à la neige au micro ondes

Oeuf à la neige 

Classique , facile avec la cuisson au micro onde 



Gâteau moelleux aux pommes

Gâteau moelleux aux pommes de Françoise 


recette de la brioche polonaise aux fruits confits

La brioche Polonaise


recette du gâteau cheese cake Lenôtre

Le  cheese cake 


recette du gâteau feuille d'automne Lenôtre

La   feuille d'automne 


recette du mille feuille Lenôtre aux fruits rouges

Le  mille feuille aux fruits rouges 


recette du célèbre Paris Brest Lenôtre

Le  Paris Brest Lenôtre 


recette de la galette frangipane Lenôtre

La  galette frangipane de Lenôtre . 


recette du gâteau fondant au chocolat " coulant "

Le  fondant chocolat 


Recette des éclairs lunchs

 Recette des éclairs lunchs


Recette gâteau macaron et framboises

Gâteau macaron framboise et sa crème mousseline

 



recette du gâteau charlotte aux fruits rouges

La  charlotte aux fruits frais


recette du gâteau dacquoise au chocolat

  La  dacquoise chocolat


recette du gâteau fraisier Lenôtre

Le  fraisier Lenôtre 


recette du gâteau macaron framboise et sa crème mousseline

Le  macaron léger aux fruits rouges 


recette de la couronne de pâte à choux chantilly

La  couronne Pâte à choux chantilly fruits rouges 


recette du gâteau de riz au lait

Le   gâteau de riz au lait 


Recette des barquettes aux marrons Lenôtre

Barquettes aux marrons


recette de la Pavlova

La Pavlova 

Gâteau à base de meringue légère . Il est garni aussi d'une crème chantilly au mascarpone et décoré en abondance de fruits rouges 


recette tiramisu

Gâteau TIRAMISU 

Mousse mascarpone et biscuits à la cuillère punchés au café