Romain , J'ai 7 ans ,voici ma recette de cookies
C'est rapide , facile et hum si bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !
"Si tu en veux un , suis ma recette et fais là ! "
85g de beurre pommade
85g de sucre poudre
1 sachet de sucre vanillé
½ cuiller café de levure chimique
1 œuf
1 pincée de sel
150g de farine
125 g de pépites de chocolat ou noix pour le décor
Mettre le beurre en pommade
Ajouter les sucres et mélanger ( blanchir )
Ajouter l’œuf puis la vanille
Tamiser farine et levure chimique ensemble ,puis ajouter le sel et ajouter au premier mélange
A l'aide de 2 cuillers déposer de petites boules espacées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé .
aplatir en petits disques de 7/8 cm
cuisson : 8 à 10 minutes à 170°
C'est cuit lorsque c'est doré autour et plus clair à l'intérieur