Romain , J'ai 7 ans ,voici  ma recette de cookies


 

C'est rapide , facile et hum si bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !


 

 

"Si tu en veux un , suis ma recette et fais là ! "

 85g de beurre pommade

 85g de sucre poudre

 1 sachet de sucre vanillé

 ½ cuiller café de levure chimique

 1 œuf

 1 pincée de sel

 150g de farine

 125 g de pépites de chocolat ou noix pour le décor

 Mettre le beurre en pommade

 Ajouter les sucres et mélanger ( blanchir )

 Ajouter l’œuf puis la vanille

 Tamiser farine et levure chimique ensemble ,puis ajouter le sel et ajouter au premier mélange

 A l'aide de 2 cuillers déposer de petites boules espacées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé .

 aplatir en petits disques de 7/8 cm

 cuisson : 8 à 10 minutes à 170°

C'est cuit lorsque c'est doré autour et plus clair à l'intérieur