Recette pâte sucrée amande



Recette pâte sucrée amande :

 

Il vous faudra :

 

210g de farine

125g de beurre

85g de sucre glace

25g de poudre d'mande

1 oeuf

1/2 gousse de vanille

1pincée de sel

 

Procédé:

Mettre dans un récipient le beurre ramolli

Ajouter le sucre glace et la vanille grattée

Puis la poudre d'amande

L'oeuf

Et enfin la farine

Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène et mettre refroidir environ 2 heures au frigo .