Spécial Fêtes des Mères , Saint Valentin , Pâques
Ma maison en pain d'épices
A réaliser et à déguster aussi en famille
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Gâteau macaron aux fraises en forme de coeur
Composé de deux couches de macaron et garni de crème mousseline et de fraises ,
Il sera servi avec un coulis de fruits rouges .
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Gâteau macaron aux framboises en forme de coeur
Composé de deux couches de macaron et garni de crème mousseline et de framboises ,
Il sera servi avec un coulis de framboises
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Gâteau macaron au chocolat , garni de mousse chocolat et cheveux d'anges en chocolat , en forme de coeur
Il sera servi avec une sauce anglaise
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Un délicieux mille feuille en forme de cloche ; crème vanille , feuilletage croustillant grâce à son glaçage au sucre glace .
Alors découvrez vite les secrets de ce mille feuille pas si "cloche" que cela !
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Le Saint Honoré en forme de coeur à la Crème Chiboust , crème pâtissière à la vanille Bourbon allégée avec des blancs montés ... un délice !
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Délicieux gâteau composée d'une mousse légère au fromage mascarpone garnie de biscuits à la cuillère punchés au café .
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Un coeur frais de nougat glacé garni de perles de sorbets framboise et mangue passion !
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Feuille d'automne en forme de coeur et décor de meringuettes roses
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Le gâteau macaron , framboises et sa crème légère mousseline , un vrai régal de fraîcheur !
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La feuille d'automne
Un classique de chez Lenôtre que tout le monde adore !
Servie avec une sauce anglaise .
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A découvrir absolument !
Et pour vous aider à la réaliser deux petites vidéos sont à votre disposition :
"Comment faire des copeaux chocolat" et aussi "comment les disposer autour et sur le gâteau ".
Un magnifique Mille feuille aux fraises en forme de coeur !
Un gâteau de saison , léger et croquant , qui pourra être accompagné d'un coulis de fraises également ....
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Comment réaliser une bande anniversaire ou bonne fête