Les TARTES ,FLANS ,et dérivés 


Tarte feuilletée et pâte à choux aux fraises

Tarte feuilletée et pâte à choux aux fraises 


Le fameux  tourteau fromager 


tarte feuilletée caramélisée aux abricots frais

Tarte feuilletée caramélisée  aux abricots frais 


recette tarte feuilletée mirabelles

Tarte feuilletée croustillante mirabelles 


recette tarte aux fraise et mascarpone

Une tarte aux fraises et crème  chantilly mascarpone ou vraie mousse mascarpone sur fond de sablé fondant Breton 


recette tarte tatin

 

La  tarte TATIN façon Pierre Hermé 


recette tarte aux fraises sur fond d'amande

La  tarte fraise sur lit d'amande 


recette du clafoutis Lenôtre

Le  clafoutis aux cerises 


recette tarte aux pommes et amandes croustillantes

La  tarte pommes et mandes croustillantes   Lenôtre " sublime" !


recette tarte citron sans sucre

Tarte citron sans sucre 


recette tarte fine aux fraises

Tarte fine aux fraises sur fond de feuilletage 


recette tarte chocolat

 

                                 Tarte au chocolat 


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recette tarte croustillante aux reines claude

Tarte feuilletée croustillante reines claude 


recette du far breton

Délicieux far Breton aux pruneaux et abricots moelleux


recette tarte framboise sur fond d'amande

 

La  tarte Framboise


recette tarte fine aux pommes

La  tarte fine aux pommes sur fond feuilleté caramélisé


recette tarte abricots , crème pâtissière

Tarte pâte sucrée abricots sirop et crème pâtissière


recette crumble pomme poires

Crumble pomme poires 


recette tourte aux pommes et abricots moelleux

Tourte pommes et abricots moelleux 


recette tarte aux poires crème pâtissière

Tarte aux poires et crème pâtissière appelée chez Lenôtre "Coup de soleil"


tarte rhubarbe et fraises sur fond sucré et crème d'amande

Tarte rhubarbe et fraises 


Tarte Normande aux pommes ,et calvados .Fond feuilleté


tarte fraise crème chantilly au mascarpone

Tarte aux fraises ,crème chantilly au mascarpone 


recette tarte noix de pécan

 

La  tarte Noix de Pécan


recette tarte citron meringuée

La  tarte citron meringuée 


recette tarte aux quetsches

La  tarte quetsches ou prunes et son crumble 


recette tarte oranges caramélisées

La  tarte à l'orange caramélisée  


recette tarte normande aux pommes

Tarte normande aux pommes 


recette pastéis de nata

PASTEIS de NATA

Délicieuse tartelette d'origine Portugaise . Feuilleté caramélisé et crème légère vanille


Recette du flan Lenôtre

Flan nature recette Lenôtre 


recette du flan Parisien au caramel

                                       Flan caramel recette Lenôtre